Pizzaut, fissata la data a Monza del ristorante inaugurato dal Presidente Mattarella

Tutto pronto a Monza per l'inaugurazione di Pizzaut, il ristorante in cui lavorano ragazzi autistici inaugurato nelle scorse settimane alla presenza del presidente della Repubblica Sergio Mattarella. 

Ieri è stato fatto un test i 12 ragazzi nuovi e due ragazzi con esperienza, provenienti da PizzAut Cassina, per fargli da tutor. Di seguito il bilancio della giornata: “Ieri dovevamo avere 50 ospiti - raccontano dallo staff - per questa prova sul campo...invece i nostri ospiti sono stati 76. Ed i ragazzi Aut meravigliosi li hanno gestiti...insieme abbiamo gestito tutto, e tutto è filato via liscio...e non era scontato. Oggi - racconta il responsabile - ho deciso di cambiare alcuni ruoli dei ragazzi in sala e le cose sono state più fluide. È uno spettacolo bello vedere i ragazzi e le ragazze Aut premurosi ed attenti nei confronti dei clienti. Ragazze e ragazzi stanchi e felici, autostima più alta e percezione del sé più positiva... Già solo questo risultato varrebbe la pena di tante fatiche”. 

Pizzaut Monza potrebbe aprire dunque il prossimo 1° maggio.