Cibo su ruote e gusto da bistrot: ecco cosa puoi trovare ora fuori dall’Iper di Monza
Il progetto “Cibo su ruote” porta anche all’Iper di Monza un food truck dallo stile vintage con piatti della tradizione italiana e specialità gastronomiche.
Nuovo food truck all’Iper di Monza: gastronomia e street food
È partito anche a Monza il progetto “Cibo su ruote” firmato Iper La grande i, che ha già coinvolto undici punti vendita in Italia. Anche il punto vendita monzese, situato presso il centro commerciale Maestoso, ospita ora uno dei food truck allestiti dal gruppo. Si tratta di veri e propri laboratori del gusto su quattro ruote, pensati per portare piatti tradizionali e preparazioni gourmet direttamente all’esterno dell’ipermercato.
Il design dei truck è ispirato alle vecchie rosticcerie italiane, ma lo spirito è moderno: dai panini farciti agli hamburger, passando per la porchetta cotta secondo tradizione, fino ai grandi classici della cucina di strada. Non manca neppure la birra artigianale “BellaFresca”, per completare l’esperienza.
Iper Monza punta sull’esperienza: ecco il progetto completo
Il food truck è concepito come estensione dello store, una sorta di dehors mobile in grado di intercettare i clienti anche al di fuori del percorso d’acquisto tradizionale. “Vogliamo portare l’eccellenza e la varietà della nostra offerta in una formula dinamica, moderna e coinvolgente”, hanno spiegato Vanni Corbonese e Roberto Pozzobon, coordinatori del progetto.
Dopo una prima fase di sperimentazione, l’iniziativa si è estesa anche ad eventi locali come i Campionati italiani di tiro con l’arco al Castello di Lardirago. Ma è nel piazzale dell’Iper di Monza che il format ha trovato una delle sue collocazioni più strategiche, in una zona ad alta affluenza dove la formula del cibo da asporto di qualità trova terreno fertile. Il progetto è destinato a proseguire per tutta l’estate, con menù periodicamente aggiornati per sorprendere i clienti.
Lunedì torna Monza una città da serie A
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