Da Monticello a Carate: la nuova osteria (e pizzeria) di famiglia fa impazzire i buongustai
Tradizione, semplicità e ricette regionali: la famiglia Mitrovic riapre a Carate con un menù che unisce Lombardia e Mediterraneo
Dal 15 marzo, a Carate Brianza, ha aperto i battenti l’Osteria Pizzeria Sciura Maria, una nuova realtà ristorativa a conduzione familiare, nata dalla lunga esperienza maturata all’Osteria del Bacco di Monticello Brianza. Il nuovo locale, situato a pochi passi dal Ponte di Realdino, porta avanti la passione per la cucina di Maria e Michele Mitrovic, oggi condivisa anche con il figlio Alex.
«Questo trasloco è frutto del desiderio mio e di mio padre di premiare la “nostra” Sciura Maria, mia madre – ha raccontato lo stesso Alex ai colleghi di Prima Monza –. È lei, con il suo amore per la buona tavola, l’artefice di tutto».