Le migliori pizzerie di Milano e provincia premiate con i Tre Spicchi 2025
Scopri i locali più esclusivi e rinomati dove poter gustare una pizza gourmet preparata con ingredienti di alta qualità, nel cuore pulsante del capoluogo lombardo
Le migliori pizzerie di provincia: un’arte che arriva anche fuori Milano
La provincia di Milano non è da meno quando si tratta di pizza di qualità
Montegrigna – Tric Trac (Legnano)
Bruno De Rosa, uno degli esponenti di spicco della scuola pizzaiola di Tramonti, porta la sua arte a Legnano con Montegrigna – Tric Trac. Il locale offre un’ampia scelta di impasti, tra cui quelli con grano selvatico bio e farro dicocco. Ogni pizza è una rivisitazione innovativa delle tradizioni campane e del Nord Italia. Un must da provare è l’Antica Pizza Madre, con San Marzano caramellato e alici del Cantabrico. Un’esperienza gastronomica che unisce ricerca, qualità e passione.
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Alessandro Menetto